Copetín de Buenos Aires

Já faz bastante tempo que eu frequento o Copetín de Buenos Aires e, com o tempo, fui criando aqueles pedidos que já são quase certos quando vou por lá. Entre eles estão as medialunas e as empanadas, mas tem uma que sempre merece um destaque especial: a medialuna de creme de confeiteiro. É maravilhosa e, para quem gosta de uma opção mais docinha, vale muito a pena experimentar.

As pizzas quadradas também entraram nos meus favoritos. São deliciosas, têm um tamanho que serve super bem e ainda têm aquela praticidade que eu adoro: dá para comer no próprio Copetín ou levar para casa. Eu faço os dois! Quando levo, é ótimo porque posso guardar e, quando bate aquela vontade de pizza, é só colocar na air fryer e aproveitar.

E acho que uma das coisas que deixa a experiência ainda mais interessante é que tu não encontra só comida. A decoração é cheia de referências argentinas, com itens que fazem a gente entrar um pouco no clima de Buenos Aires, e eles também têm diversos produtos argentinos à venda. É muito gostoso poder conhecer, provar e ainda encontrar algumas coisas para levar para casa.

O atendimento também combina muito com a proposta da casa, e eu gosto dessa sensação de que o Copetín não tenta apenas trazer pratos argentinos para Gramado, mas criar uma experiência que envolve os sabores, os produtos e até os detalhes do ambiente.

E é impossível falar de um lugar assim sem mencionar a sensação que ele traz: tu entra em Gramado, mas por alguns instantes parece que está na Argentina.

Para mim, é isso que torna o Copetín tão especial. Não é só uma medialuna, uma empanada ou uma pizza. É poder matar a vontade de comida argentina, descobrir produtos diferentes e ter um pedacinho dessa cultura pertinho de casa.

Se tu ainda não conhece, fica a dica: começa pelas empanadas, pede uma medialuna de creme de confeiteiro e, se estiver com fome, experimenta uma das pizzas quadradas. Depois me conta o que achou.